Μια πόλη γεμάτη βυζαντινά μνημεία, αγορές, τεμένη, χάνια, μουσεία και, βεβαίως, χρώματα, γεύσεις και ένα ατελείωτο μωσαϊκό ανθρώπων

ΚΑΦΕΝΕΙΟ CORLULU ALI PASA MEDRESESI


Απο τα καλυτερα μερη για να αποδρασει κανεις απο την κουραση του περπατηματος.

Το καφενειο αυτό ειναι μερος της αυλης ενος παλιου medrese (θεολογικη σχολη) .
Στην υπολοιπη αυλη υπαρχουν καταστηματα χαλιων.

Ο medrese χτιστηκε υπο την αιγιδα του μεγαλου βεζυρη Ali Pasa Corlulu, επι σουλτανου Ahmet III.

Το συγκεκριμενο καφενειο για μενα αποτελει μια απολαυση. Οι δυο ωρες που θα ειμαι εκει αισθανομαι οτι βρισκομαι σε αλλες εποχες.

Συνηθως πηγαινω το πρωι για τον καθημερινο τουρκικο καφε (για αλλους ελληνικο). Τον τροπο που ψηνουν τον καφε δεν τον γνωριζω αλλα το αποτελεσμα ειναι καταπληκτικο. Και σε αλλα μερη ηπια καφε αλλα τετοιον πουθενα!

Απαραιτητα μαζι με τον καφε παραγγελνω και τον ναργιλε (εγω προτιμω ο καπνος που θα καπνισω να εχει γευση μηλου, αλλα υπαρχουν πολλες γευσεις). Τον ναργιλε τον φερνει αυτος που ασχολειται μονο με τους ναργιλεδες, και μετα ερχεται αυτος που σου βαζει τα καρβουνα για να αναψει ο ναργιλες. Να γνωριζετε οτι τον καπνο του ναργιλε δεν τον τραβαμε μεσα μας, αλλα περνουμε την γευση του καπνου στο στομα και τον φυσαμε εξω.

Σχεδον καθημερινα ερχονται δυο τακτικοι πελατες τους οποιους συναντω στο καφενειο καθε φορα που πηγαινω στην Πολη. Θα μου πειτε τωρα,τι μας ενδιαφερει εμας για αυτους τους δυο συγκεκριμενα. Αυτοι οι δυο,φιλοι μου παιζουν για το κεφι τους παραδοσιακη τουρκικη μουσικη, ο ενας ουτι και ο αλλος φλογερα.

Τωρα πινοντας καφε, καπνιζοντας ναργιλε και ακουγοντας τετοια μουσικη, μονο τα χανουμακια που θα χορευουν λειπουν για να νιωσεις σαν πασας.

Ολα τα παιδια που εργαζονται εκει, ειτε ειναι βοηθοι, ειτε εχουν καποια ειδικοτητα, αφ' ενος ειναι πολυ υπευθυνα ατομα πανω στη δουλεια τους, αφ'ετερου ειναι πολυ καλα παιδια. Εγω περιμενα οταν πρωτοπηγα και τους ειπα οτι ειμαι Ελληνας, να μου συμπεριφερθουν καπως. Αλλα εκανα μεγαλο λαθος
Η συμπεριφορα τους ηταν αψογη. Εχουμε γνωριστει πλεον πολυ καλα και οποτε πηγαινω στη Πολη ο πρωτος καφες ειναι κερασμα.

Προτεινω λοιπον ανεπιφυλακτα να κανετε μια επισκεψη στο συγκεκριμενο καφενειο και αν ακομη δεν σας αρεσει ο ναργιλες. Ετσι μονο για να δειτε πως ειναι και να βγαλετε καμια φωτογραφια.

Οι γυναικες μπορουν χωρις κανενα φοβο η προβληματισμο να επισκεφθουν το καφενειο.Εκατονταδες Τουρκαλες ειναι πελατισες και πολυ περισσοτερες οι φοιτητριες που ερχονται καθημερινα για καφε οι περισσοτερες, και μαλιστα οι πιο πολλες στο τελος το ''βλεπουν το φλυτζανι''.

Το καφενειο ειναι πανω στον κεντρικο δρομο Yeniceriler, σε πολυ μικρη αποσταση απο την σταση του τραμ Beyazit-Kapalicarsi, πηγαινοντας προς Αγια Σοφια στο αριστερο πεζοδρομιο. Και οταν ερχεστε απο κατω (ακολουθώντας τις γραμμες του τραμ) προς Kapalicarsiσε μικρη αποσταση πριν φτασετε στην εισοδο της αγορας ειναι δεξια. 

Χαρτης 1.

Τιμοκαταλογος καφενειου (Ιαν 2018):                                 
Τιμοκαταλογος Ιανουαριου 2015.


  • Ναργιλες 25 L
  • Kαφες       5 L
  • Nερο(εμφιαλ.) 2 L
  • Aναψυκτικο 2,5 L
  • Tσαι 2,5 L
  • Αριάνι 2,5 L
Τιμοκατάλογος Αυγούστου 2015.







Τιμοκατλογος Ιουνιου 2016













































































































































































































































































Χαρτης 1.

Δεν υπάρχουν σχόλια: